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週六參加了彰化埔鹽鄉大有社區辦的 「小雪藏菔」活動。「菔」是蘿蔔的意思，整句就是說小雪這個節氣要來把蘿蔔保存保存，所以活動是醃蘿蔔~~ 當然小雪過了很久這件事我們就別計較XD
(活動網頁，這圖真是太精美! )
活動本身是在幹嘛我完全沒有清楚，衝著教育工作室 RedBobo 相招就報名。原來是埔鹽鄉的返鄉青年，為了傳承老人家的生活智慧，也是活絡社區能量，定期辦的親子活動。 當天由社區青年還有阿嬤，帶我們到田裡去認識作物 -- 結果我只認得市場的菜，長到田裡就分不太出來 (羞慚)。
(這叢是甚麼呢?? 是沒有搭架子的百香果~)
(IKA也去了，對著隔壁的雞鴨似乎很垂涎......)
阿嬤一路介紹菜園一路很認真的拔東西給大家。小噗本來說「拔蘿蔔有甚麼好玩的，我要去書店講故事!」結果看到阿嬤鑽來鑽去拿出百香果，興致也起來了。開始東看西看。
(小滿看到花椰菜，猶豫了很久才鼓起勇氣去摸)
本來的活動預設是拔蘿蔔醃蘿蔔，不過蘿蔔最近長相不好，改成種菠菜。本來佯裝毫無興致的小噗，此時已經變成興沖沖去拿鏟子來挖土。一畦土墩要種四排，鋤土鬆土之後挖一個小洞，一個小洞放兩顆菠菜種子 (原來是紅色的呀)。分工種完一整畦以後再把土澆透透。接下來是拔油菜，準備等等要做醃雪菜。本來要媽媽隨侍在側的小噗開始叫媽媽閃邊，她自己來。
(小滿也扒了兩下土）
（提水澆菜的小噗）
種完拔完以後就沒事了嗎？先去切蘿蔔還有撿油菜，切好蘿蔔加入食鹽逼水，油菜曬曬太陽，再來開飯～ 社區阿嬤的手路菜，忘記拍，有蒜泥白肉，高麗菜苗，紅燒豆腐，清燙花枝配玉米筍，炒荷蘭豆，排骨蘿蔔丸子湯。噗滿很害羞不要跟大家一起吃，我們就坐在三合院吃起來，吃得飽飽的還盛第二碗。
（午餐吃的乾乾淨淨的噗滿）
午飯後社區阿姨拿出沙包給孩子們玩，丟中小小目標的可以得到陀螺一個。活絡筋骨消化一番以後社區青年給大家簡報了醃漬物的小知識，回頭完成醃蘿蔔 — 用布袋擠水，加入糖、醬油香油、醋等等佐料之後封罐。同時也把早上親手採摘的油菜拌入鹽與香油等，盡力搓揉，裝入自備的容器帶回家。
下半天的時候噗滿已經坐不住，跑去四周探索，附近有個『陳尚登古厝』 ，地方寬廣，不怕孩子沒地方去。其實很想跟返鄉青年以及活動志工多聊聊，了解他們對社區的感情，不過帶著噗滿有點難啊。
還好，埔鹽社區每個月都有活動，下次是229 的『春耕插秧』，赤腳下田插秧扶苗，我長這麼大都沒試過啊！！ 一定要參加～～
（分享一個都市俗：原來佛手瓜跟龍鬚菜是同樣的植物，我好沒常識啊......）
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